A espinheira-santa também conhecida como espinho-de-deus, salva-vidas, sombra-de-touro, erva-cancerosa e espinheira-divina, possui flores de coloração amarelo-esverdeada e frutos vermelhos.
Essa planta é produzida comercialmente e tem bons fins lucrativos, pois serve como tempero e principalmente como medicamentos além de compor a paisagem do ambiente.
Os chás feitos com as folhas da planta são indicados pela medicina popular para tratamento de úlceras gástricas e duodenais e também problemas do aparelho digestivo, como gastrite, indigestão, azia e refluxo. Então essa planta tem uso para problemas estomacais e anti-inflamatório.
Para plantar a espinheira-santa o melhor método é comprar mudas prontas e plantar entre a primavera e o verão. Deve ser plantada em um terreno argiloso, bem drenado e muito bem adubado. A planta demora de 4 a 6 anos para colheitar.
