Na quarta-feira (11), acontece a abertura da 16ª Festa di Bacco, em Erechim. A solenidade acontece às 16h, na propriedade de Avelino Bianchi, na Linha América, com o ato de colheita da uva, seguindo com o pronunciamento de autoridades e apresentações culturais, e ainda, a degustação de produtos coloniais. A promoção é do Sutraf, prefeitura, Emater, grupos italianos e Comissão da Uva.

De acordo com o coordenador da Festa di Bacco, coordenador do Sutraf, Adilson Szady, a festa visa resgatar a cultura típica italiana, comercializar os produtos derivados da uva e agroindústrias e valorizar o turismo rural.

Conforme Margarete Oldoni, vice-presidente do setor Cultural, o desfile com carros alegóricos que acontece a cada dois anos antes da festa foi cancelado em função de questões financeiras e também, decidido pela realização em 2018, no centenário do município.

Programação da festa

A festa acontece de 15 de janeiro a 19 de fevereiro. O coordenador Cultural, Charles Oldoni, explica que a festa acontece sempre aos domingos, a partir das 14h, no Seminário. Nos dias 15 e 22, a festa será regionalizada, tanto na parte de comercialização, como na parte cultural. Serão 25 bancas oferecendo aos consumidores uva e produtos derivados e demais produtos coloniais. Também haverá apresentações culturais como danças, canto e teatro de várias etnias. No dia 22 haverá concurso de vinho e suco em metro e jogo da mora.

Nos demais domingos serão cerca de 18 produtores oferecendo produtos de Erechim. No dia 5 de fevereiro haverá Missa de São Brás e no dia 19 de fevereiro Missa da Uva.

O coordenador da Festa di Bacco, Adilson Szady, salienta que o preço de comercialização da uva ainda não foi definido, mas não será muito baixo já que os estoques estão zerados tendo em vista a safra passada que foi prejudicada em função do clima e a produtividade ficou em torno de cinco toneladas por hectare. Para esta safra a Emater projeta uma produtividade de 20 a 25 toneladas/hectare. “A feira é uma vitrine, apresenta seus produtos e comercializa parte deles, mas uma boa parte dos negócios acaba acontecendo posteriormente, na propriedade do agricultor”, destaca Szady.

No ano passado foram comercializadas cerca de 50 toneladas de uva e a organização da Festa ainda não tem estimativas de quanto será comercializado nesta edição.

Junto com a festa acontecem os passeios rurais, mas os roteiros ainda não estão definidos de acordo com Gleisson Assis, do setor de Turismo. O agendamento pode ser feito no Turismo, através do telefone 3522-3822.