As egressas do Curso de Nutrição da URI Erechim, Janine Martinazzo e Vanessa Barbieri Bombana, foram aprovadas no programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos da Universidade.

Janine foi aprovada no processo seletivo para o Doutorado. Janine está finalizando seu mestrado em Engenharia de Alimentos também na URI na área de nanotecnologia, com o apoio financeiro da CAPES/EMBRAPA. No Doutorado pretende continuar trabalhando nesta área de pesquisa.

Durante a graduação, Janine foi bolsista de iniciação científica e salienta que o ensino e a pesquisa, além da participação em eventos e a publicação de artigos, a levou à realização do Mestrado e Doutorado, onde foram fundamentais para sua aprovação.

Vanessa Barbieri Bombana, graduada em 2010, foi aprovada em primeiro lugar no processo seletivo deste ano para o Mestrado em Engenharia de Alimentos da URI Erechim – Turma Especial. Ela é concursada desde 2011, atua na alimentação escolar e Unidade Básica de Saúde no município de Ipiranga do Sul. Ela também está concluindo na URI a Pós-Graduação em Nutrição Clínica com Ênfase em Estética. “Tenho muito que agradecer aos professores e familiares que de alguma forma colaboraram para minha formação profissional e pessoal e que assim contribuíram para a conquista dessa oportunidade”, declarou.