Com objetivo de preservar a história de seus colonizadores a população de Áurea, cidade mais conhecida como “Capital Polonesa dos Brasileiros”, criou um roteiro turístico que atrai visitantes de todo o país. Os Caminhos Poloneses, levam a uma viagem no tempo, e para conhecermos um pouco mais da cultura e gastronomia polonesa, falaremos sobre esse trajeto.

O passeio começa sempre em frente a Igreja Nossa Senhora de Monte Claro, no centro da cidade de Áurea. Para chegar ao município o turista que sai de Erechim, precisa seguir pela ERS 477, por cerca de 37 quilômetros. A rodovia é asfaltada, mas é preciso atenção em trechos com pouca sinalização e sem acostamento.

Pão e Sal

Logo na chegada do roteiro os visitantes são convidados a provar o pão e sal. A tradição diz que o ritual traz abundancia e felicidade.  São dois roteiros a Trilha do Imigrante ou Resgatando a História, cada um com suas peculiaridades.

Madrugada

A visita começa bem cedo e dura todo o dia. Ao longo do trajeto conhecemos várias famílias, construções e costumes poloneses, sempre com pratos deliciosos da cultura polonesa, como o pierogi (pastel) e golabik (charuto de repolho).

Em um dos locais, nossa visita é guiada em uma espécie de trenzinho, puxado por um trator, animação, alegria somada a muita música não faltaram. Tem até a oportunidade de um lanche perto de pequenas quedas de água. 

Ognisk

Outra tradição que os visitantes participam é o “Ognisk”, em que com espetos de taquara cada um assou a própria linguiça. Antes tem um brinde com vodka artesanal que é armazenada em um bloco de gelo.

Visitação

A visitação nos roteiros precisa ser agendada pelo telefone com a Emater do município, responsável pelo projeto; O telefone é (54) 9-9916-4825. O valor por pessoa é de R$ 50 com as refeições ao longo do passeio já incluídas.

Participe

E aí gostou desta dica de passeio? Se você conhece um lugar legal me escreve (lezanotto@jornalbomdia.com.br), ou entre em contato pelas redes sociais. Quem sabe este não será nosso próximo passeio.