Produtores rurais da região celebraram nesta quinta-feira (28), uma etapa de formação na área de Gestão da qualidade. O curso foi oferecido pela Cooperalfa em parceria com a Aurora Coop, Sicredi UniEstados e Sebrae-RS, e reuniu 15 famílias que buscam profissionalizar os negócios no campo. A confraternização com a entrega dos certificados aconteceu na sede do Calgarotto.

Busca por conhecimento

Refletir sobre cuidados no manejo e traçar metas e objetivos a médio e longo prazo, são apenas alguns aspectos a serem observados no processo de gestão no meio rural. Por isso, em meio a rotina agitada de trabalho, é importante priorizar intervalos para fazer análises e projeções que podem fazer a diferença na propriedade, por meio de aulas teóricas e práticas.

O assessor de Desenvolvimento Cooperativista da Alfa, Genuir Parizotto, enfatizou que a Cooperalfa, muito mais que um modelo de negócio, auxilia as empresas rurais no dia a dia e se preocupa muito com o desenvolvimento da família associada. “O que aconteceu foi o encerramento de uma etapa que visou unir a teoria à prática do produtor, o que possibilita que ele olhe melhor para a gestão financeira e econômica da empresa rural, com base em dados, análise de custos, buscando, assim, melhores resultados”, declarou ao acrescentar que, se os negócios da família associada estiverem bem, a Cooperalfa segue crescendo de maneira conjunta, fortalecendo o agronegócio e produzindo um alimento de qualidade para todos os clientes.

Na avaliação do gerente da Alfa Erechim, Eudes Biavatti, é uma satisfação ver os produtores concluindo mais uma fase de formação. “Percebemos que é uma expansão do conhecimento que é levado para toda a vida. No passado falávamos em herdeiros, depois em sucessão familiar e agora definimos como continuidade das famílias. Assim, a presença de jovens e de todos os integrantes na gestão, possibilita que eles gostem da propriedade, cuidem e permitam que ela fique bonita, e, ainda, cobrem os técnicos por melhores resultados e sigam um planejamento com uma visão de futuro”, reiterou.

Os participantes puderam ampliar os conhecimentos e compartilhar experiências. A proposta vai ao encontro do compromisso do cooperativismo em possibilitar melhorias na rotina de trabalho e nos resultados.

De acordo com o coordenador geral da Aurora, Joel Pinto, cuidar da qualidade é algo que está no DNA da Aurora, considerando que propósito de ‘cuidar de cada um para despertar a prosperidade de todos’, está inserido nesse projeto chamado encadeamento produtivo que visa a conquista da certificação da propriedade rural. “É preciso observar desde a origem da matéria-prima até o produto que chega ao consumidor. Nesse processo, precisamos estar juntos, sendo que um pedido da direção sempre foi em relação ao cuidado e acompanhamento para que os produtores pudessem se manter no campo e, para isso, ele precisa ter renda, qualidade de vida, e manter o olhar para a preservação do meio ambiente”, pontuou.

Resultados na prática

A cada módulo, diversos temas foram abordados e permitiram avanços que já podem ser vistos nas propriedades. “Percebemos a diferença, pois a evolução do conhecimento dos produtores é nítida após os cursos, envolvendo o modo de pensar e agir. Vale salientar que é essencial que o produtor tenha um cuidado da gestão, postura que fará a diferença inclusive em momentos de crise, possibilitando que ele permaneça na atividade”, afirmou o técnico agrícola da Aurora, Renato Luis Simon.

O produtor rural, Adilson José Szady, atua em Barão de Cotegipe, nas áreas de avicultura e grãos. Segundo ele, o curso ajuda a fazer uma boa análise sobre as despesas, lucros, investimentos, inclusive na parte de diagnóstico e, ainda para direcionar a hora certa de tomar uma decisão. “Seja para investir, buscar inovações e buscar tecnologias que temos à disposição para produzirmos cada vez mais, com qualidade e visando a sustentabilidade”, comentou.

Da mesma forma, Rodrigo Rampi, que reside na Linha Três, interior de Erechim, e trabalha nos setores de avicultura, fruticultura e grãos, avaliou como muito gratificante a participação no curso. “Quero aproveitar e agradecer à Alfa e à Aurora pelo convite e nos dar acesso à essa oportunidade. O campo está vivendo uma mudança muito expressiva e as capacitações são muito importantes, sendo que podemos avaliar a nossa empresa, que é a propriedade, por completo”, enalteceu.

Incentivo

Para instituições como Sicredi e Sebrae, apoiar iniciativas como essa, são motivos de orgulho. “É um programa de formação e o Sicredi acredita muito nisso, nas possibilidades a partir da educação e da capacitação, para que os associados possam se desenvolver. A Alfa realiza esse trabalho muito bem, sendo que há cinco anos está na região e já conseguimos perceber uma diferença significativa nos nossos produtores com base nos conhecimentos, ações de empreendedorismo e o compromisso com a qualidade nos itens, seja no grão, no leite, na carne, entre outras diferentes atividades”, ressaltou Marcelo Malinovski, gerente da agência agro da Sicredi Erechim.

Na mesma linha, a analista de relacionamento com o cliente do Sebrae, Alana de Cezaro, citou que essa é uma ação muito gratificante por meio da qual é possível enxergar o quanto os produtores conseguem se desenvolver. “Eles saem do programa com mais conhecimento e ânimo para trabalhar na propriedade de modo que possam ter mais ganhos no futuro”, disse. A sede regional do Sebrae abrange 114 municípios e tem um foco mais específico à gestão das empresas, tanto urbanas como rurais.

Sucesso constante

Os cursos oferecidos pela Alfa se tornam impulsionadores de conhecimento e melhorias diretas nos negócios que envolvem as famílias em diferentes áreas.

O consultor do Sebrae, Nilson Valdir Kilpp, considerou importante falar em sentimentos. “Observamos as famílias unidas, lembrando das etapas vivenciadas no curso e elas estão com uma autoestima muito forte. Tudo o que mudou nos participantes, vai fazer com que eles tenham sucesso de agora em diante. Além disso, foi uma oportunidade de integração entre todos os produtores”, mencionou.

Como desafios ele citou que, a cada dia, é preciso compreender que há pequenos detalhes para melhorar e é essencial estar sempre aberto ao conhecimento.

O próximo evento na grade de programações da Alfa Erechim, refere-se às atividades do Programa Alfa Mulher, na quarta-feira (3), na Vila Trentin.