O Simpósio do Leite de Erechim, maior evento do segmento no Sul do Brasil, tem sua programação encaminhada para o ano de 2017. O evento acontecerá entre os dias 7 e 8 de junho, junto ao Parque da Accie, em Erechim, no norte do Rio Grande do Sul.
De acordo com a organização, a cargo da Associação dos Médicos Veterinários do Alto Uruguai (Amevau), a expectativa é manter o grande público para o próximo ano.
O evento será composto ainda do Fórum Nacional de Lácteos, que chega a sua 8ª edição e também da Mostra de Trabalhos Científicos, que terá sua 6ª edição. Lembrando que esta é a 14ª edição do Simpósio.
A Assistência Técnica no Rio Grande do Sul e no Brasil será o tema de debate do Fórum Nacional de Lácteos. Temas como nutrição, sanidade, manejo, reprodução, gerenciamento da propriedade estão entre os temas que terão palestras técnicas dentro da programação do Simpósio.
A Mostra de Trabalhos Científicos está mantida e será oportunidade à pesquisadores, professores e estudantes de apresentarem estudos e pesquisas na área da pecuária leiteira.
A programação, assim como os nomes dos palestrantes e participantes do evento será divulgada na sequência, pela organização.
Números da edição de 2016
O Simpósio do Leite deste ano recebeu mais de 1,1 mil participantes. Foram seis palestrantes abordando temas técnicos na área da pecuária de leite, com quatro painéis e mais de 55 trabalhos científicos apresentados durante a Mostra.