A Secretaria Municipal de Educação de Paulo Bento promoveu, na quarta-feira, 10 de junho, uma palestra educativa destinada aos alunos do 5º ano da Escola Municipal de Ensino Fundamental Valério Schillo. A atividade teve como tema a segurança alimentar e a relevância do consumo de produtos de origem animal submetidos à inspeção sanitária.
A ação integra o projeto “Segurança Alimentar e Produtos de Origem Animal Inspecionados – Edição 2026”, desenvolvido pela Inspetoria Veterinária e pelo Serviço de Inspeção Municipal. Durante o encontro, os estudantes receberam informações sobre a procedência dos alimentos, os cuidados necessários para evitar doenças transmitidas por alimentos e a função dos selos de inspeção sanitária na identificação de produtos fiscalizados.
A palestra foi conduzida por Andréia de Oliveira Becker, da Inspetoria Veterinária, e por Zediane Bonatto Vendruscolo, do Serviço de Inspeção Municipal. Além das orientações, os participantes tiveram a oportunidade de esclarecer dúvidas, observar embalagens de produtos inspecionados e conhecer práticas relacionadas à segurança alimentar.
Conforme a proposta do projeto, a iniciativa busca ampliar o conhecimento dos estudantes sobre a inspeção sanitária e estimular a conscientização da comunidade em relação ao consumo de produtos de origem animal regularizados, contribuindo também para a prevenção da comercialização clandestina desses alimentos.
De acordo com as organizadoras da atividade, a expectativa é de que os alunos compartilhem as informações recebidas com suas famílias, ampliando o alcance das orientações trabalhadas durante a atividade. A ação integra as iniciativas desenvolvidas pelo município nas áreas de educação, prevenção e promoção de hábitos relacionados à saúde e ao bem-estar da população.